kurse in chillfood's feuerkochschule

wir sind feuerkochprofis.

 

und geübt im feuerkochen wie grillieren, wok-kochen, räuchern, backen, dämpfen, sautieren, schmoren und braten. alles auf dem feuer. in mobilen streetfoodpots über holzkohle oder archaisch mit holz auf dem offenen feuer.

 

bei chillfood geht es nicht um gar-sekunden oder um genaueste kern-temperaturen. sondern um die uralte gefühlvolle handfertigkeit, natürlich mit feuer und glut umzugehen. uns treibt die sehnsucht nach der reduktion auf das wesentliche.

 

unser wissen geben wir in kursen an unserer feuerkochschule weiter.

 

 

in unregelmässigen abständen schreiben wir die kursdaten für einzelpersonen und kleingruppen in unserem genusskalender aus.

 

die kochkurse können auch an beliebigen daten für firmen und privatpersonen von kleinen bis sehr grossen gruppen bis 150 personen als event gebucht werden.

 

die kurse finden in einem alten ofenhaus, in chillfood's kräutergarten, chillfood's füürchuchi, chillfood's gewürzium, in alten villen oder mühlen in der ganzen schweiz oder an einem ungewöhnlichen ort ihrer wahl statt.

 

kurse können auch einfach mit gutscheinen verschenkt oder sich selbst gegönnt werden.

 

das ist feuerkochen mit chillfood.




grill-kurse



feuerkoch-kurse



apéro-kurse



gewürz-kurse



räucher-kurse


für kurs-daten weiter zum genusskalender, für individuelle anfragen hier, oder für gutscheine hier