"feuerküche" - das buch

feuerkochen ist anders. entzünde ein feuer und koche. an einem ungewöhnlichen ort. bei jedem wetter und in jeder jahreszeit. wähle ein einfaches gericht. nimm wenig kochutensilien und viele freunde mit. das erlebnis wirst du nie vergessen. mehr dazu in unserem neuen buch „feuerküche“. es erscheint im august im at-verlag.


ISBN: 978-3-03800-885-9

einband: gebunden

umfang: 250 Seiten

format: 20 cm x 27.5 cm

preis: chf 39.90

 

das buch ist ab september 2018 an allen unseren events, kursen, feuercaterings und in unserer feuerkochschule im gwürzium an der riedbachstrasse 341 in 3020 bern erhältlich und kann auf bestellung dort abgeholt werden.

es kann ab sofort auch direkt beim at-verlag vorbestellt werden.

die winter-rezepte aus dem buch haben wir in der rauchküche in einem alten bauernhaus in saanen gekocht. vom making-of von einigen gerichten haben wir einem kleinen film gedreht: