räucherkurse

nicht die hochmodernen grillgeräte sind der schlüssel zum genuss-erfolg, sondern das direkte und urige verständnis zum feuer, zu der flamme, zu der wärme.

 

an unseren grillkursen und feuerkoch-events benutzen wir ausschliesslich chillfood's feuertöpfe. 

 

bei chillfood geht es nicht um gar-sekunden und um genaueste kern-temperaturen, sondern um die uralte gefühlvolle handfertigkeit, natürlich mit feuer und glut umzugehen.

 

uns treibt die sehnsucht nach reduktion auf das wesentliche.

 

das ist räuchern mit chillfood.



heissräuchern von fisch und gemüsen