chillfood's feuergarbrett

der duft vom lärchenholz geht auf den angepinnten fisch über. oft benutzt an unseren archaik-events oder an unserer feuerkochschule


chillfood's feuergarbrett

in skandinavien werden die fische darauf aufgepinnt, mit butter bepinselt und ans feuer gestellt. der fisch wird lediglich durch wärme gegart und durch wenig rauch leicht aromatisiert. ganz langsam. aus lärchenholz von der biosphäre im bergün. auf 1100 meter gewachsen. der fisch kann in den löchern mkit ästchen angepinnt werden. rezepte und anleitungen dazu in chillfood's feuerkochbüchern.

 

abmessungen: 50 x 18.5 x 2 cm

gewicht: 1 kg

 

1 stück

feuergarbrett

CHF 25.00

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